Milli mətbəx və qonaqpərvərlik
Müəllif | Qədirzadə Hacı Qadir |
---|---|
Nəşr olunduğu il | 2012 |
Elm sahəsi | Mədəniyyət |
Nəşriyyat | Əcəmi NPB |
Nəşr yeri | Naxçıvan |
Qədirzadə Hacı Qadir. Milli mətbəx və qonaqpərvərlik. Naxçıvan, Əcəmi NPB, 2012.
Kitabda çöl materiallarının toplanmasının metodlar, üsul və vasitələri, sorğu üçün sualla, materialların sistemləşdirilərək elmi şəkildə işlənməsi prinsipləri verilmişdir.