GERIYƏ

Süd və süd məhsullarının texnologiyası. Dərs vəsaiti

Müəllif Sahib Bəşir oğlu Kazımov, Afət Ayyət qızı Qasımova
Nəşr olunduğu il 2017
Elm sahəsi Elm və təhsil
Nəşriyyat Ecoprint
Nəşr yeri Bakı

Sahib Bəşir oğlu Kazımov, Afət Ayyət qızı Qasımova. Süd və süd məhsullarının texnologiyası. Dərs vəsaiti. Bakı, Ecoprint, 2017.

Dərs vəsaiti süd və süd məhsullarının texnologiyası ixtisası üzrə təhsil alan ali məktəb tələbələri, magistrantar, heyvandarlıq-fermer təsərrüfatları işçiləri, mini zavodlarda, kiçik sexlərdə və digər süd sənayesi müəssisələrində işləyən mütəxəssislər üçün nəzərdə tutulmuşdur