Qırmızı natural şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi
Müəllif | E.E.Heydərov, H.K.Fətəliyev |
---|---|
Nəşr olunduğu il | 2016 |
Elm sahəsi | Texnika. Texniki elmlər |
Nəşriyyat | Elm |
Nəşr yeri | Bakı |
E.E.Heydərov, H.K.Fətəliyev. Qırmızı natural şərabların texnologiyasının təkmilləşdirilməsi. Bakı, Elm, 2016.
Kitab qırmızı natural şərabların keyfiyyətinin yüksəldilməsi və texnologiyasının təkmilləşdirilməsi yönündə aparılmış tədqiqatlara həsr olunmuşdur.